Restaurants zu finden ist so einfach wie im Internet zu suchen oder die Straße entlang zu schlendern. Aber die Suche nach den besten lokalen Restaurants erfordert die Bereitschaft, ein wenig zu recherchieren und Zeit mit den Menschen zu verbringen, die in der Gegend leben und essen. Es gibt eine Reihe von Websites, die sich mit professionellen und Amateur-Restaurantbewertungen in größeren Städten befassen. Es ist jedoch nicht so einfach, Informationen über Restaurants in kleineren Städten und abgelegenen Orten zu finden.

• Nutzen Sie die Mundpropaganda zu Ihrem Vorteil. Wenn Sie zu Besuch sind, holen Sie sich nicht nur Broschüren im Tourismusbüro, sondern fragen Sie die Leute, die dort arbeiten, was ihre Lieblingsrestaurants sind und warum. Tun Sie das Gleiche in Ihrem Hotel, an Tankstellen und Geschäften.
• Gehen Sie online und finden Sie die Website der Stadt. Häufig wird es einen Gastronomiebereich geben und einzelne Restaurants können Bewertungen veröffentlichen. Links zu Restaurants bieten Ihnen die Möglichkeit, Menüs zu lesen und zu entdecken, welche Küche das Restaurant anbietet.
• Besuchen Sie Websites, die Informationen über Städte sammeln. In den Diskussionsforen finden Sie Restaurantempfehlungen.
• Überprüfen Sie die lokalen Zeitungen. Beschränken Sie sich nicht auf die große Zeitung. Holen Sie Wochenzeitungen und Gratiszeitungen. Lesen Sie die Anzeigen, um Tipps zum Thema Essen zu erhalten. Erwägen Sie die Teilnahme an einer Spendenaktion mit lokalen Gerichten, wie z.B. einem Kirchenessen oder besuchen Sie Stadtfeste. Während Sie essen, plaudern Sie mit den Leuten über gute Restaurants.